Ristorante Brescia
Ristorante Villa Calini in Franciacorta
Lo Chef Alessandro Cappotto
Ristorante Brescia
Ristorante Cucina Biologica Brescia
LA CARTA DEI VINI

Le nostre selezioni in Cantina.


LOMBARDIA
Franciacorta    
Franciacorta Brut Ricci Curbastro € 25,00
Franciacorta Brut Lenza € 25,00
Franciacorta Brut Lantieri de Paratico € 25,00
Franciacorta Brut Le Marchesine € 25,00
Franciacorta Brut Vezzoli € 30,00
Franciacorta Brut Ferghettina € 30,00
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Cavalleri € 30,00
Franciacorta Brut Cuvèe Prestige Cà del Bosco € 40,00
Franciacorta Brut Millesimato La Boscaiola € 30,00
Franciacorta Brut Millesimato Blanc de Blancs Le Marchesine € 40,00
Franciacorta    
Franciacorta Saten Magnificentia  Uberti  € 40.00
Franciacorta Saten  Le Marchesine € 40.00
Franciacorta Extra Brut Comari del Salem Uberti € 40.00
Franciacorta Brut Cuvèe  Bellavista  € 40.00
Franciacorta Gran Cuvèe Saten  Bellavista € 45.00
Franciacorta Brut Doppio Erre  Derbusco Cives € 40.00
Franciacorta Brut Cabochon  Monterossa € 65.00
Franciacorta Brut Arcadia Lantieri de Paratico € 40.00
Franciacorta Dosage Zero  Cà del Bosco € 45.00
Franciacorta Brut Millesimato Secolo Novo  Le Marchesine € 45.00
Franciacorta Rosé  Le Marchesine € 45.00
 
VENETO
Prosecco Valdobbiadene Doc Millesimato Contarini  € 20.00
 
TRENTINO
Trento Doc Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Ferrari  € 85.00
Trento Doc Talento Brut Letrari € 40.00
Trento Doc Talento Brut Rosé Letrari € 40.00
 
FRANCIA
Champagne Brut Rosè (0,375) Deutz € 45.00
Champagne Brut Tradition De Sousa & Fils € 65.00
Champagne Grand Cru Blanc de Blancs De Sousa & Fils € 110.00
Champagne Brut Classique Deutz € 80.00
Champagne Gran Cuvèe Brut Krug € 190.00
Champagne Brut Blanc de Blancs Salon € 390.00
Champagne R.D. Vintage 1996 Bollinger € 250.00
Champagne Blanc de Blancs Ruinart € 100.00
 

Vini Bianchi
FRANCIACORTA
Curtefranca Bianco Lantieri de Paratico € 15,00
Curtefranca Bianco Le Marchesine € 15,00
Curtefranca Bianco Ricci Curbastro € 15,00
Curtefranca Bianco Uberti € 20,00
Curtefranca Bianco Cà del Bosco € 25,00
Curtefranca Bianco Bellavista € 25,00
Curtefranca Bianco Cavalleri € 20,00
Curtefranca Bianco Vigna Rampaneto Cavalleri € 25,00
 
LOMBARDIA
Lugana Doc Bruno Bulgarini € 15.00
Lugana Doc Prestige Provenza € 15.00
 
VENETO
Soave Classico Doc Pieropan € 18.00
Igt Veneto Vulcaia Fumè Inama € 30.00
 
ALTO ADIGE
A.A. Doc Muller Thurgau Tiefenbrunner € 25.00
A.A. Doc Pinot Bianco Strableraus Strobhf € 25.00
A.A. Doc Pinot Bianco Kastelaz Elena Walch € 26.00
A.A. Doc Sauvignon Blanc Lhan San Michele Appiano € 20.00
A.A. Doc Sauvignon Blanc La Foa Colterenzio € 26.00
A.A. Doc Sauvignon Blanc Sanct Valentin San Michele Appiano € 35.00
A.A. Doc Gewürztraminer San Michele Appiano € 20.00
A.A. Doc Gewürtztraminer Alois Lageder € 30.00
A.A. Doc Gewürtztraminer Cantina Tramin € 30.00
A.A. Doc Gewürztraminer S. Valentin San Michele Appiano € 30.00
 
FRIULI VENEZIA GILULIA
C.o.f. Doc Bianco Le Vigne Le Vigne di Zamò € 25.00
Collio Doc Friulano Schiopetto € 30.00
Collio Doc Pinot Grigio Russiz Superiore € 28.00
Collio Doc Ribolla Gialla l’Adelchi Venica & Venica € 32.00
Collio Doc Ronco delle Mele Venica & Venica € 40.00
Collio Doc Sauvignon de la Tour Villa Russiz € 40.00
Isonzo Doc Piere Sauvignon Vie di Romans € 30.00
 
PIEMONTE
Roero Arneis Blangè Ceretto € 28.00
 
EMILIA ROMAGNA
Malvasia dell'Emilia Doc Ariola € 18.00
 
TOSCANA
Vernaccia di San Gimignano Docg Cesani € 26.00
Igt Toscana Le Ginistre Castellare € 26.00
 
ABRUZZO
Trebbiano d’Abruzzo Doc Marina Cvetic Masciarelli € 45.00
Igt Colli Pescaresi Bianco Ciccio Zaccagnini € 20.00
Passera delle Vigne Doc Lepore € 20.00
 
CAMPANIA
Falanghina Doc Feudi di San Gregorio € 22.00
IGT Campania Fiano “Don Chischotte” Pierluigi Zampaglione € 30.00
Greco di Tufo Docg Cantine Dell’Angelo € 25.00
Igt Campania Coda di Volpe Terredora € 22.00
 
SICILIA
Contessa Entellina Doc Vigna di Gabri Donna Fugata € 24.00
Igt Sicilia Chardonnay Planeta € 26.00
Pantelleria Bianco Doc Yrnm Miceli € 30.00
Chardonnay Tenuta Regaleali Tasca d’Almerita € 40.00
 
SARDEGNA
Vermentino di Gallura Doc Vigna 'Ngena Capichera € 33.00
Vermentino di Sardegna Costamolino Argiolas € 18.00
 
FRANCIA
Borgogna Yonne Chablisien    
Jean Claude Bessin Chablis vielles vignes “2008” € 27.00
Borgogna Côte de Beaune    
Bourgogne Blanc Michel Bouzereau “2008” € 35.00
Cuvèe Antoine Claude Marèchal “2008” € 30.00
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergeres Bruno Colin “2007” € 65.00
Mersault 1er Cru Les Charmes Michel Bouzereau “2008” € 80.00
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatiers Bachelet-Monnot “2008” € 95.00
Loira    
Saumur Champigny ”Entre Deux Voyes“ P’tit Domaine “2007” € 30.00
Sancerre La Grande Cote Pascal Cotat “2008” € 40.00
 

Vini Rossi
FRANCIACORTA
Curtefranca Rosso Doc Ricci Curbastro € 16,00
Curtefranca Rosso Doc Cà del Bosco € 22,00
Curtefranca Rosso Doc Cavalleri € 20,00
Curtefranca Rosso Doc Lantieri de Paratico € 16,00
Curtefranca Rosso Doc Le Marchesine € 16,00
Curtefranca Rosso Doc Uberti € 20,00
Curtefranca Rosso Doc Tajardino Cavalleri € 30,00
 
LOMBARDIA
Botticino Doc Vigne di Mattina Benedetto Tognazzi € 20.00
Garda Doc Cabernet Sauvignon Bruno Bulgarini € 20.00
Igt Benaco bresciano marzemino Cascina Belmonte € 25.00
Valtellina Superiore Docg Messere Caven € 25.00
 
VENETO
Valpolicella classico Doc Ripassa Pietro Zardini € 25.00
Valpolicella Superiore Doc Ripasso Mara Cesari € 25.00
Valpolicella Superiore Doc Ripasso Bosan Cesari € 28.00
Amarone della Valpolicella Doc A. Castagnedi Tenuta Sant’Antonio € 60.00
Amarone della Valpolicella Bosan Cesari € 80.00
Amarone della Valpolicella Doc Pietro Zardini € 68.00
 
ALTO ADIGE
A.A. Doc Cabernet Sauvignon “La Foa” Colterenzio € 40,00
A.A. Doc Lagrein riserva Grieser Cantina prod. di Bolzano € 30,00
A.A. Doc Pinot Nero Franz Hass € 38,00
 
FRIULI VENEZIA GIULIA
Cof Doc Refosco Dal Peduncolo Rosso Le Vigne di Zamò € 35.00
Cof Doc Schioppettino Le Vigne di Zamò € 35.00
Collio Doc Cabernet Franc Russiz Superiore € 35.00
Collio Doc Cabernet Sauvignon Venica e Venica € 40.00
 
PIEMONTE
Dolcetto D’Alba Doc Elio Altare € 16.00
Barbera D’ Asti Doc Bricco Dell’Uccellone Braida € 50.00
Bricco magno langhe rosso Villadoria € 65.00
Nebbiolo D’Alba Doc Cascina Chicco € 28.00
Barbaresco Docg Serralunga d’Alba Villadoria € 35.00
Barbaresco Docg Serralunga d’Alba riserva Villadoria € 45.00
Barbaresco Docg Prunotto € 50.00
Barbaresco Docg Asili 2003 Bruno Giacosa € 75.00
Barbaresco Docg 2003 Gaia € 110.00
Barolo Docg Prunotto € 60.00
Barolo Docg Cannubi Boschis 1994 Sandrone € 110.00
Barolo Docg Falletto 2001 Bruno Giacosa € 80.00
Barolo Docg Vigna Rionda Massolino € 65.00
 
EMILIA ROMAGNA
Rosso dell’Emilia Igt Rosa Nera Forte Rigoni Ariola € 15.00
Lambrusco dell’Emilia Igt Marcello Ariola € 16.00
 
TOSCANA
Chianti Docg Poggio Lungo S. Dominici Cinelli Colombini € 25.00
Chianti Classico Docg Castello di Ama € 40.00
Chianti Classico Docg Fontodi € 35.00
Chianti Classico Docg Riserva Rancia Felsina € 45.00
Igt Toscana Flocco Fattoria Poggio a Poppiano € 35.00
Igt Toscana Le Pergole Torte Montevertine € 45.00
Igt Toscana Flaccianello della Pieve Fontodi € 40.00
Igt Maremma toscana Cupinero Col di Bacche € 30.00
Bolgheri Doc Bruciato Antinori € 30.00
Bolgheri Doc Grattamacco Colle Massari € 35.00
Bolgheri Doc Guado al Tasso Antinori € 45.00
Bolgheri Doc Ruit Hora 1868 Caccia al Piano € 35.00
Bolgheri Doc Sassicaia Tenuta San Guido € 100.00
Brunello di Montalcino Docg Cantina di Montalcino € 65.00
Brunello di Montalcino Docg Sugarille 1990 Pieve Santa Restituita € 120.00
Morellino di Scansano Doc Col di Bacche € 25.00
Rosso di Montalcino Doc Cantina di Montalcino € 25.00
 
UMBRIA
Sagrantino di Montefalco Docg Collepiano Arnaldo Caprai € 40.00
Montefalco Rosso Doc Antonelli € 30.00
 
MARCHE
Rosso Del Conero Doc Serrano Umani Ronchi € 30.00
 
ABRUZZO
Montepulciano d’Abruzzo Doc Masciarelli € 30.00
Montepulciano d’Abruzzo Doc Zaccagnini € 25.00
 
CAMPANIA
Aglianico del Taburno Doc Fidelis Cantina del Taburno € 25.00
Taurasi Riserva Docg Mastroberardino € 35.00
 
PUGLIA
Igt Salento Negramaro Conti Zecca € 25.00
Igt Salento Rosso Primitivo Conti Zecca € 20.00
Igt Brindisi Rosso Jaddico Temute Rubino € 25.00
 
SICILIA
Cerasuolo di Vittoria Docg 2006 Planeta € 22.00
Rosso del Conte Tasca d’Almerita € 30.00
Etna Rosso Doc Ulysse Duca di Castelmonte € 25.00
Etna Rosso Doc Verzella Benanti € 25.00
Igt Isola di Salina Rosso Hauner € 30.00
Igt Sicilia Merlot Planeta € 30.00
Igt Benuara Nero d’Avola Syrah Cusumano € 28.00
Igt Sicilia Mille e una Notte Donna Fugata € 45.00
Igt Syrah Planeta € 25.00
Igt Sicilia Noà Cusumano € 22.00
Igt Sicilia Nero D’Avola Chiaramonte Firriato € 20.00
 
SARDEGNA
Carignano Del Sulcis Doc Terre Brune Santadi € 55.00
Sardegna Igt Isola dei Nuraghi Korem Argiolas € 50.00
 
FRANCIA
Borgogna - Côte de Beaune    
Bourgogne rouge Cuvèe Gravel Claude Marechal “2008” € 30.00
Pommard 1erCru “Grand Clos des Epenots” De Courcel “2008” € 105.00
Borgogna - Côte de Nuits    
Bourgogne Rouge (Nuit St. Georges) George Chicotot “2009” € 22.00
Nuits-Saint-Georges Les Charmottes George Chicotot “2008” € 54.00
Chambolle M.1er Cru Les Charmes Amiot Servelle “2007” € 90.00
Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots Jean-Marc Millot “2008” € 90.00
Echezeau Grand Cru Jean-Marc Millot “2008” € 95.00
Loira    
Saumur Champigny Le P’tit Domaine “2008” € 35.00
Valle del Rodano    
Gigondas « Les Racines » Les Pallières “2008” € 50.00
 

Vini Dolci
LOMBARDIA
Igt Benaco Passito Trefiler Cà dei Frati € 25.00
Igt Sebino passito Brolo dei Passoni Ricci Curbastro € 25.00
 
VENETO
Igt Veneto Acini Nobili Maculan € 35.00
Igt Veneto Torcolato Maculan € 35.00
Recioto della Valpilicella Doc Cesari € 35.00
 
ALTO ADIGE
Alto Adige Doc Moscato Rosa Franz Hass € 22.00
 
FRIULI VENEZIA GIULIA
Picolit Doc Giovanni Dri € 55.00
 
PIEMONTE
Moscato d’Asti Docg Mauro Sebaste € 15.00
Brachetto D’Acqui Docg Braida € 15.00
Barolo Chinato Ceretto € 28.00
 
TOSCANA
Vin Santo Frescobaldi € 25.00
 
UMBRIA
Igt Umbria Muffato della Sala Castello della Sala € 28.00
 
SICILIA
Igt Sicilia Zibibbo Punta Spadillo € 30.00
Passito di Pantelleria Martingana Salvatore Murana € 30.00
Passito di Pantelleria Ben Ryé Donna Fugata € 45.00
 
FRANCIA
Aoc Sauternes 1er Cru classè Chateau Suduiraut € 75.00
Aoc Sauternes 1er Cru classè (0,375) Haut Peyraguey € 45.00
 
PORTOGALLO
Pedro Ximénez Emilio Hidalgo € 40.00